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 Bio à la cantine?

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Date d'inscription : 16/02/2012

MessageSujet: Bio à la cantine?    Mar 13 Nov - 12:44

b]7.2 Suggestion de création d’une commission sur le bio à la cantine.[/b]
Cantine de St Etienne du Bois qui a changé depuis peu de fournisseur (API restauration qui fait aussi le Foyer Logement).
Plusieurs élèves disent que c’est moins bon depuis et alimentation bio non proposée alors que d’autres restaurations collectives du département fonctionnent beaucoup avec des produits bio (ex : Le Poiré sur Vie).
Mais problème, car est-ce vraiment une réflexion qui relève de l’Amicale Laïque ?? Probablement non car risque d’amalgame ++++. Plutôt idée d’un groupe « citoyen » de réflexion mais externe à L’Amicale.
Plusieurs personnes sont intéressées par le sujet : EUDE Mickael, PROUTEAU CHOUARD Cécile, MOINARD Sandrine, DUBOSQ Nadège, AUCOIN Emmanuelle, SERRIER Hélène.
Première chose : prendre contact avec La Mairie dans un but d’échange (et non de « confrontation ») pour essayer de connaître quels sont les éléments déterminants dans le choix des aliments pour les enfants et la méthode retenue (réchauffage et/ou confection sur place…).
Peut-être, prendre contact avec Le Poiré sur Vie (à titre d’exemple…)
Voir également pour prendre contact avec les représentants de l’école privée (APPEL et OGEC). (Séverine KOZDEBA doit faire suivre les adresses mail des personnes concernées à Mickael).

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